Добавить
рецепт
Главная > Рецепты > Десерты > Желе > Шоколадное желе
Шоколадное желе

Нежный и сытный шоколадный десерт, который поможет накормить маленьких нелюбителей молока ;-)

Шоколадное желе
Ингредиенты:
Молоко -                 500 мл
Шоколад 56% -       100 гр.
Сахар (по вкусу)(можно вообще не добавлять)
Желатин -               25 гр.

Приготовление:
Поставить молоко на медленный огонь и бросить туда шоколад. Варить до полного растворения шоколада постоянно помешивая


 


Если полученная смесь покажется Вам не очень сладкой, то добавьте сахар по вкусу (я добавила 1 столовую ложку)


 


Далее добавляем желатин и растворяем его


 


Учитывая, что желатин мы предварительно не замачивали, советую процедить через сито, так отделятся нерастворенные кусочки желатина и масса будет более однородная. Все, теперь разливаем в формочки и ждем когда застынет


 


Чтобы желе вынуть из формы опустите низ формы на несколько секунд в горячую воду, а затем накройте тарелкой и переверните ее. Останется только украсить и накормить маленьких упрямцев :-)



 
Автор: Елена | Дата: 23.02.2016 | Просмотров: 391 | Комментарии: 1 | Печать

Комментарии:
avatar
0
1
smile
avatar