Добавить
рецепт
Картофельное пюре.

Картофельное пюре со сливочным маслом и молоком.

Картофельное пюре.
Ингредиенты:
 
  • Картофель                       500 гр.
  • Масло сливочное            100 гр.
  • Молоко                            100 мл.
  • Соль

Приготовление:


     Картофельное пюре - очень вкусный, очень популярный гарнир в каждой семье.
Картофельное пюре идеально сочетается с мясом, с котлетками, с овощами.


Картофель почистим, помоем, заливаем горячей водой и варим до готовности. Когда вода
закипит посолим по вкусу. 




 


Когда картошка сварится слить воду и слегка просушить. Но пока картошка горячая
ее нужно размять при помощи толкушки.




 


Сливочное масло и молоко нагреваем до горячего состояния.




 


Толчем картошку и постепенно подливаем в нее горячее молоко и масло. Доводим пюре до 
желаемой консистенции, продолжаем взбивать и получаем очень нежное, молочно-белое
картофельное пюре. 




 


                              Приятного аппетита!
 
Автор: Николаевна | Дата: 14.04.2016 | Просмотров: 240 | Комментарии: 0 | Печать

Комментарии:
avatar