Добавить
рецепт
Кабачки жареные.

Кабачки жареные со сметанно-чесночным соусом.

Кабачки жареные.
Ингредиенты:
  • Кабачок                          1 шт.
  • Мука                               2 ст.л.
  • Масло растит.                 100 гр.
  • Сметана                          2 ст.л.
  • Чеснок, укроп
  • Соль, перец

Приготовление:

      Нет ничего проще - в сезон кабачков - пожарить кабачки))


Кабачок помыть, нарезать кольцами.




 


Сложить в миску и посолить.




 


Для соуса в сметану добавить измельченный укроп, чеснок, 
свежемолотый перец.




 


Кабачок слегка обваливаем в муке.




 


На сковороде с разогретым маслом обжарить кабачки
с двух сторон до румяного цвета.




 


Жареные кабачки смазываем сметанно-чесночным соусом.




 


Приятного аппетита!
Автор: Николаевна | Дата: 15.06.2016 | Просмотров: 337 | Комментарии: 0 | Печать

Комментарии:
avatar