Добавить
рецепт
Главная > Рецепты > Рецепты из мяса > Куриные котлеты > Куриные котлеты в пароварке.
Куриные котлеты в пароварке.

Куриные котлеты на пару - вкусно и очень полезно.

Куриные котлеты в пароварке.
Ингредиенты:

      ~ Филе курицы                0,5 кг
      ~ Лук                               1 шт
      Манная крупа               3 ст. л.
      Яйцо                             1 шт
      ~ Соль, перец  по вкусу

Приготовление:

       Куриные котлеты, приготовленные на пару, выглядят не так аппетитно как жаренные, у них нет такой румяной корочки, но они полезные и тоже вкусные.
        

    Филе курицы вместе с большой луковицей перекрутим на мясорубке.




 



В фарш  добавим манную крупу, она придаст нашим котлеткам пышность и сочность. Посолим, поперчим фарш и еще раз пропустим его через мясорубку. В котлетный фарш будем добавлять только взбитый белок, и добавим его в последнюю очередь.




 



Все аккуратненько перемешаем, руками, смоченными в подсолнечном масле, сформируем котлетки, выложим их в емкость пароварки с луком и морковкой.




 



Вместе с приготовлением котлет можем на пару приготовить в специальной чаше  рис, гречку, можно картофель, яблоки с айвой.




 



  Устанавливаем время приготовления 35-40 минут. Яблоки можно снять через 15 минут.




 



Через определенное время вкусные куриные котлетки, приготовленные в пароварке готовы. Не менее вкусные и овощи, пропитанные соком котлет.




 


                                                           Приятного  аппетита!


 
Автор: Николаевна | Дата: 27.10.2015 | Просмотров: 480 | Комментарии: 0 | Печать

Комментарии:
avatar