Добавить
рецепт
Главная > Рецепты > Рецепты выпечки > Слойки > Пирожки из слоеного теста с печеночным паштетом.
Пирожки из слоеного теста с печеночным паштетом.

Маленькие пирожки с печеночным паштетом.

Пирожки из слоеного теста с печеночным паштетом.
Ингредиенты:


                               ~ Мука                           3 ст.
                               ~ Маргарин                    200 гр.
                               ~ Яйцо                           1 шт.
                               ~ Сметана                      150 гр.
                               ~ Соль
                               ~ Паштет печеночный     250 гр.
 

Приготовление:



                    Маленькие пирожочки из слоеного теста с печеночным паштетом просто тают во рту. Они очень вкусные, рекомендую.
Паштет мы уже приготовили, приступим к замешиванию теста.


Три стакана муки высыпаем на стол и натираем на крупной терке пачку маргарина. Яйцо размешиваем со сметаной, добавляем щепотку соли, и подливая к муке с маргарином начинаем замешивать тесто, собирая все в один комочек.




 


Тесто долго месить не надо, муку не подсыпаем, тесто получается эластичное, к рукам не липнет, а в разрезе видны слои.Кладем тесто в холодильник на 2-3 часа.




 


Достаем тесто из холодильника, одну часть раскатываем в жгут, нарезаем на кусочки. При раскатывании придаем им квадратную форму и разрезаем на два треугольничка, выкладываем паштет и формируем пирожочки.




 


Раскладываем их на противень, накалываем зубочисткой и смазываем желтком. Выпекаем в духовке 20-25 минут.




 


Маленькие пирожки с печеночным паштетом готовы. Нежные, вкусные -  приятного аппетита.




 

              
Автор: Николаевна | Дата: 31.01.2016 | Просмотров: 479 | Комментарии: 0 | Печать

Комментарии:
avatar